Điểm Danh 10 Quán Bánh Canh Nam Phổ Ngon Ở Huế Triệu Người Mê

2126
Booking.com

Bánh canh Nam Phổ từ bao đời nay là một niềm tự hào của con dân xứ Huế. Tô bánh canh ngọt vị tôm cua tươi , hít hà vị cay cay, nóng hổi, đậm đà hương vị khiến ai đi xa gần cũng nhớ mãi mùi vị này. Hôm nay, cùng dichoihue.com truy lùng 10 quán bánh canh Nam Phổ ngon ở Huế nhé.

Quán bánh canh Nam Phổ ngon ở Huế
Hít hà vị cay nóng hổi, tươi ngon của bánh canh Nam Phổ ở Huế.

1. Bánh canh Nam Phổ – bánh canh ngon ở Huế

Trước khi tìm hiểu các quán bánh canh Nam Phổ ngon ở Huế, chúng ta cùng khám phá điều gì đặc biệt khiến bánh canh Nam Phổ nức tiếng thực khách gần xa nhé. Bánh canh Nam Phổ có xuất xứ từ làng quê Nam Phổ – làng quê với nhiều vườn cau đẹp xanh tốt. Với công thức chế biến đặc biệt, các quán bánh canh Nam Phổ ngon ở Huế vẫn giữ mãi chất lượng lưu truyền đến ngày nay.

Con bột bánh canh được hấp 

Khác với những vùng khác, bột bánh canh ở đây được chế biến một cách hơi cầu kì. Người làng Nam Phổ lựa chọn những loại gạo ngon để làm bột. Bột gạo được xay mịn trộn cùng với bột lọc theo tỉ lệ 1:1 sau đó được hấp cách thủy. Đây là giai đoạn quan trọng, tạo nên chất lượng của bột bánh. Qúa trình hấp sẽ tạo nên bột bánh vừa mềm vừa dai khiến người ăn cực kì thích thú.

Nhân bánh canh đậm đà

Khi nấu nồi bánh canh, các o luôn lựa chọn những nguyên liệu hải sản tươi ngon nhất. Tôm , cua được mua từ các vùng đầm phá gần đó, đầm Chuồn, đầm Sam, phá Tam Giang. Ngồi hì hụp, mê mẩn với vị ngọt tươi của tôm cua và nước súp đầm đà, ngọt thanh và cay cay thật đã.



Booking.com

Màu đỏ đặc trưng

Tô bánh canh Nam Phổ sền sệt, đặc quánh, màu đỏ au luôn ấn tượng khiến thực khách dễ dàng phân biệt với vùng khác. Màu đỏ từ gạch tôm cua cùng với màu nước đỏ từ dầu điều phi hành khô và ớt bột. Tất cả hòa quyện tạo nên một màu đỏ bắt mắt, kích thích vị giác chỉ có ở bánh canh Nam Phổ.

Chỉ bán mỗi buổi chiều

Các quán bánh canh Nam Phổ ngon ở Huế chỉ bán vào mỗi buổi chiều. Để có nồi bánh canh tươi mới ,ngon nhất nên các o tất bật dành riêng khâu chuẩn bị vào buổi sáng. Nếu có dịp đến đây, đừng quên ghé quán bánh canh Nam Phổ ngon ở Huế vào buổi chiều nhé.

2. Địa điểm quán bánh canh Nam Phổ ngon ở Huế

Thúy- quán bánh canh Nam Phổ nổi tiếng ở Huế 

  • Địa chỉ : 16 Phạm Hồng Thái, TP. Huế
  • Giờ mở cửa : 15h00 – 21h00 | Giá : 5.000đ – 10.000đ
Quán bánh canh Nam Phổ ngon ở Huế
Quán bánh canh Nam Phổ Thúy có tiếng ở xứ Huế.

Đây là một quán bánh canh Nam Phổ ngon ở Huế, bình dân nhưng đồ ăn cực kì chất lượng. Tô bánh canh đầy ắp, đậm đà với nước dùng cay cay , vừa miệng. Không gian quán bình dân với cô chủ cực thân thiện, dễ thương. Ngoài ra, quán còn có bánh nậm , bánh bèo , ngon mà giá cực rẻ. Thực khách đến đây phải xuýt xoa vì đồ ăn ngon, no căng bụng đó thôi.

Mệ Dư – quán bánh canh Nam Phổ rẻ ở Huế 

Quán bánh canh Nam Phổ ngon ở Huế
Mệ Dư – quán bánh canh Nam Phổ ở Huế giá rẻ nhưng cực ngon
  • Địa chỉ : Nam Thượng, xã Phú Thượng, Phú Vang, TP. Huế
  • Giờ mở cửa : 15h00 – 18h00 | Gía : 5.000 – 15.000

Nằm ngay khúc cua gần chợ Mai, bánh canh Nam Phổ của Mệ Dư vẫn giữ mãi chất lượng từ xưa đến nay. Một tô bánh canh chỉ 5k, rẻ lại cực nhiều, là bữa ăn mỗi chiều của học sinh và công nhân Huế. Ngoài ra , quán Mệ còn có bánh nậm lọc nóng hổi với nước mắm cay cay cực ngon.

Hồ Đắc Di – quán bánh canh Nam Phổ ngon ở Huế 

Quán bánh canh Nam Phổ ngon ở Huế
Hồ Đắc Di- quán bánh canh gặp gỡ nét duyên của cô chủ quán Huế
  • Địa chỉ : Hồ Đắc Di, phường An Cựu, TP. Huế
  • Giờ mở cửa : 14h00 – 18h00 | Giá : 5.000 – 15.000 

Không nổi tiếng gần xa bằng quán bánh canh Thúy, thế nhưng quán bánh canh này vẫn cực chất lượng và ngon. Chỉ là quán hàng rong trên sông An Cựu nhưng tập trung khá đông sinh viên. Mỗi lần đến quán ăn, bạn sẽ được tìm hiểu nhiều câu chuyện thú vị về bánh canh Nam Phổ. Các dì ở đây đều vui vẻ, thân thiện – nét duyên của người con gái Huế,khiến thực khách không nỡ rời đi.

Bánh canh Nam Phổ O Thu – bánh canh đúng điệu Huế

Quán bánh canh Nam Phổ ngon ở Huế
Bánh canh Nam Phổ O Thu ngon đúng điệu xứ Huế
  • Địa chỉ : 374 Chi Lăng, TP. Huế
  • Giờ mở cửa : 15h00 – 18h00 | Gía : 10.000 – 22.000

Chỉ vọn vẹn 3 giờ đồng hồ, nồi bánh canh của O Thu được đánh vèo hết sạch. Quán bánh canh O Thu rất được lòng khách bởi hương vị rất vừa miệng. Tô bánh canh đậm đà vị tôm cua, miếng gạch cua to, không nát béo béo lại thêm nước súp cay cay ,ngọt ngọt cực ghiền. Bánh canh Nam Phổ O Thu đúng chất là quán bánh canh Nam Phổ ngon ở Huế.

Quán bánh canh cua Phạm Hồng Thái có tiếng ở Huế

Quán bánh canh Nam Phổ ngon ở Huế
Bánh Canh Cua Nam Phổ ở Huế đã ăn là thích mê
  • Địa chỉ : 37 Phạm Hồng Thái, TP. Huế
  • Giờ mở cửa : 6h00 – 10h00 | Giá : 20.000 -30.000

Đây là một trong số những quán bánh canh Nam Phổ ngon ở Huế, có tiếng tăm gần đây. Món bánh canh ở đây “thiệt” hết chỗ chê với tô bánh canh to, đầy ắp cua. Bên cạnh đó , màu sắc rất bắt mắt với đỏ của gạch cua và xanh của các loại rau thơm. Thật ngon đúng không nào?

Bánh canh Nam Phổ O Hằng – quán bánh canh ở trung tâm xứ Huế

Quán bánh canh Nam Phổ ngon ở Huế
Bánh canh Nam Phổ O Hằng ăn mãi không ngán
  • Địa chỉ : 16 Hà Huy Tập, P.Xuân Phú, TP. Huế
  • Giờ mở cửa : 13h00 – 21h00 | Giá : 10.000 – 30.000

Đã đến quán bánh canh Nam Phổ O Hằng, phải no cành bụng thực khách mới chịu rời đi.Bánh canh ở đây rất đặc biệt vì sợi bánh canh dai dai cực ngon, ăn mãi không ngán. Chả cua có nhiều , được làm vừa miệng và không bị mỡ. Ngoài ra, quán còn có các loại bánh nậm, lọc với nhân tôm nhiều. Bạn cũng có thể tráng miệng bằng chai trà sữa thái hay nha đam ngọt thanh và mát lạnh.

Quán bánh canh Nam Phổ và bánh bèo – quán ngon ở Huế

Quán bánh canh Nam Phổ ngon ở Huế
Bánh canh Nam Phổ và Bánh bèo là hai món đặc sản ngon tại quán
  • Địa chỉ : 135 Xuân 68, TP.Huế
  • Giờ mở cửa : 13h00 – 17h00

Đây là quán bánh canh Nam Phổ ngon ở Huế, chỉ bán vào mỗi buổi chiều. Khách đến nơi đây khá đông , với hai món đặc trưng của quán là bánh canh và bánh bèo.Mọi món ăn đều đồng giá 10k với vị ngon cực đậm đà và có thêm vị cay cay – đậm chất Huế.

Quán Nam Phổ – quán bánh canh đặc sản Huế

Quán bánh canh Nam Phổ ngon ở Huế
Quán bánh canh Nam Phổ ngon phục vụ khách từ sáng đến tối
  • Địa chỉ : 54 Nguyễn Công Trứ, TP.Huế
  • Giờ mở cửa : 6h00 – 21h00 | Giá : 2.000 – 20.000

Quán Nam Phổ là quán bánh canh ngon ở Huế mở cửa phục vụ thực khách từ sáng đến tối. So với mặt bằng chung thì nơi đây có giá hơi ” nhỉnh” hơn so với các nơi khác ở Huế.Thế nhưng, chất lượng món ăn và phục vụ khá tốt đó nhé. Đây là quán rất đáng để khách du lịch ghé đến thưởng thức nhiều loại đặc sản Huế.

Quán Hường – quán bánh canh Nam Phổ bình dân ở Huế

Quán bánh canh Nam Phổ ngon ở Huế
Hường- quán bánh canh Nam Phổ bình dân ở Huế
  • Địa chỉ : 20 Phạm Hồng Thái , TP.Huế
  • Giờ mở cửa : 15h00 – 21h00 | Giá : 10.000 – 20.000

Mặc dù là quán bánh canh Nam Phổ ven đường ở Huế nhưng không gian rất rộng rãi và sạch sẽ. Cô chủ quán cực kì tốt bụng, mỗi lần gọi bánh canh cô đều cho một tô siêu nhiều. Quán còn có cả bánh nậm và bánh lọc khá ngon. Giá khá rẻ nên thực khách đến đây đều ăn no cành bụng mới chịu về thôi.

O Bé – xì xụp quán bánh canh Nam Phổ xứ Huế

Quán bánh canh Nam Phổ ngon ở Huế
O Bé – quán bánh canh Nam Phổ xì xụp mỗi buổi chiều của người dân Huế
  • Địa chỉ : 88 Trần Nguyên Đán , TP. Huế
  • Giờ mở cửa : 15h00 – 21h00 | Giá : 2.000 -15.000

Cứ mỗi chiều, quán bánh canh trên lề đường Trần Nguyên Đán lại đông khách. Quán bánh canh đơn giản, bình dị, gắn với tuổi thơ của con người Huế bao đời. Tô bánh canh giá rẻ nhưng cực nhiều, phù hợp với học sinh, sinh viên. Nếu có dịp đi ngang qua nhớ ghé ủng hộ O Bé nhé mọi người.

>>> Truy lùng 5 quán nem lụi Điện Biên Phủ Huế khiến chị em mê mẫn

>>> Click ngay để tìm hiểu về quán cơm âm phủ lạ lùng ở Huế

Bánh canh Nam Phổ bán vào mỗi buổi chiều tà luôn là hình ảnh gây nhớ nhung của mỗi thực khách khi đến Huế. Có nhà thơ ăn khi đến thưởng thức quán bánh canh Nam Phổ ngon ở Huế đã ngâm nga vài câu thơ :

                         “Mời chị mời anh chén bánh canh Nam Phổ

                          Xơi vô khỏi cổ có chất bổ có mùi hương

                          Lại thêm mát mẻ can trường

                          Sâm Cao Ly cũng sút, rượu Quỳnh Tương cũng không bì”

(Ưng Bình Thúc Giạ Thị)

Comments

comments

Booking.com Booking.com